夏日天热，只要把面用凉水过一遍，吃起来不仅劲道，还很爽口。
程维哲见他做过几次过水面，因此倒也颇有些顺手，见面出锅了，忙把那盆凉水推到案台上，然后主动跑去灭了炉火。
杨中元把面放入冷水之中，少卿片刻之后便捞了出来，整齐放入青花大盆里。
今个吃面，所以他特地选了三个大个的面碗，然后招呼着程维哲去后院吃饭。
他站在餐桌旁，用干净筷子在那盆面里翻了两下，把最开始没抻好的两根都挑出来之后，这才开始给程维哲与周泉旭挑面。
程维哲盖好面汤锅盖，又从厨房顺来了辣椒酱与酱油醋，他把调味料都放到桌上，眼睛扫了一眼杨中元的那碗，伸手就把二人的碗换了过来：“小元你这碗面多，我要吃这碗。”
“你……”杨中元手里一顿，他想去把碗抢回来，却抬头看到程维哲带笑的目光。
程维哲笑着看他，然后道：“只要是你做的，我吃什么都好。”
当着周泉旭的面，这话实在是太过让人承受不住了，杨中元飞快低下头，用汤匙给三个人盛浇头。
眨眼的功夫，三碗漂漂亮亮的拉条子便出现在周泉旭与程维哲眼中。
只看各色菜丁带着薄薄的汤汁浇在微黄的