门外伺候的书童和小厮诧异的往花厅里看了一眼，老爷竟然能和一个小姑娘交谈了半个时辰，这简直是前所未有。
卫大儒不愧是博览全书，“此书三卷十八篇，按’贵五谷而贱金玉之义’分篇，上篇：《乃粒》关于粮食作物的栽培技术；《乃服》记录的是衣裳原料的来源和加工方法。”
上篇：《乃粒》（谷物）、《乃服》（纺织）、《彰施》（染色）、《粹精》（谷物加工）、《作咸》（制盐）、《甘嗜》（食糖）。
《天工开物》收录的农业、手工业、机械、砖瓦、陶瓷……等各种生产技术，但书籍毕竟是书籍，而大部分的匠人并不是识字，他们的技艺都是依靠祖辈或者师傅的口耳相传，亦或是自己平日里钻营出的经验。
“明三公子打算让夫子按照书本教授，而经验丰富的匠人则用实际经验教导，两者相结合，一般三年时间即可。”湛非鱼见卫大儒并没有轻贱工匠，说的更加详细。
“士农工商四民者，国之石民也。”卫大儒好书爱书，也有举人功名，可并不认为只有读书人才清贵，能工巧匠亦不可少。
湛非鱼虽有过目不忘的记忆，但毕竟读书时间短，看的也都是科举相关的书，对各种杂书仅限于知道，“我听说《