年，甘蔗种植已经形成了产业，种植和熬糖已经成为很多人的一种职业。
来自泉州的林永平、林永宁一家人祖祖辈辈从唐朝的时候就开始从事种甘蔗制作糖了。
他们选择来台南就是看中了这边的气候条件非常好，因为这里非常适合种植甘蔗。
赵竑问起这边的情况。
林永宁介绍道：“官家，这些甘蔗是在今年一月份的时候种下去的，到晚秋时候就可以收获了，越靠近冬天，甘蔗就越是甜。“
”你们林家世代制糖，如今朝廷大部分的糖就是你们林家提供的。“赵竑肯定了林家的功劳，林家光是在去年就向朝廷缴纳了不少的税收，丰盈了国库。
”我听说吕荣发现了一座岛，朝廷赐了吕宋岛的称号。林家也想去吕宋岛。“林永宁身先士卒道。
“是想去种甘蔗？”
林永宁点点头。
“那就去吧，朝廷会派给你一些士兵。”
林永宁躬身下去了，继续去看地里种植的甘蔗去了。
……
离开台南后赵竑去了布袋盐场。
这里的温度很高，一年到头降水量非常少，也非常适合晒盐，此时这里已经围起了大片大片的盐田，盐场的工人们正在晒盐