纪轲带着李江,回到家乡夹城,已经是中午。
“饿了吧,走,带你去吃我们的特色面食。”
面食在中国北方具有悠久的历史,北方各地大到省,小到县,几乎全都有自己的特色面食。
晋省面食,据说一天三顿,每顿不重样,想要吃个遍也要三年多的时间!
夹城作为一县之地,面食种类自然比不上晋省,但靠着一招鲜的优势,在夹城也是拳打XJ拉面,脚踩S县小吃;放眼整个夹城的县城集镇,饸饹面馆的数量甚至比早餐店的铺面都多!
临近中午,正是饸饹面馆的客流高峰,食客交着钱,报着数,只听到一声声大小碗的问话,一句句一碗两碗三四碗的报数;
“人好多啊,你们这的饸饹真有那么好吃?”
好不容易交完钱的纪轲,回到座位,李江好奇地问,人数实在太夸张了,感觉所有人都来这里吃午饭了。
“正常啊,每天中午都这样的,要不怎么是特色面食呢,全夹城几十万人,中午出来吃饭的人,一半左右的人都吃饸饹面的。”
“为什么?不吃其他的啊?”
“那倒不是,主要是实惠!”
一碗饸饹面,纪轲记得他小时