他这雪蛤膏里,的确是还存有一丝丝腥味,但普通人是根本尝不出来的,只有他自己知道那一丝丝的腥味,无论他用什么办法,都没有祛除掉。
因此,他做这道雪蛤膏的时候,总共用了十一道工序,才做到如此份儿上。
他怎么看,怎么觉得,甄有钱不像是那种感官评定师,更不觉得甄有钱可以尝出其中残存的腥味。
“耍你?我可没有耍你。你这里面是不是有腥味,你自己不知道吗?”甄有钱满不在乎的说道,一边说着,还一边从身后抽了一把椅子过来。直接坐到了上面。
王伟眉头皱的很深,道:“这雪蛤膏的腥味,最是难以祛除,市场上很多雪蛤膏。都是有腥味的,我看你是照着市场上那些便宜货,才蒙对的吧?”
“蒙对的?雪蛤膏祛除腥味的步骤,只需要三步就行了。”甄有钱冷哼一声,朝着王伟道。
他才不是蒙对的呢,而是甄有钱的舌头,的确非常的刁钻。小的时候,他就常常出现在滕王阁,为滕王阁筛选大厨,只不过后来觉得而是在没意思了,才没再去的。
后来代替了他去滕王阁的人,就是苏勇。
“三步?你骗谁呢?我用了是一道工序,才将这道雪蛤膏做到这