白子安礼貌的打了个招呼,然后看向江枫夸赞道:“江大师真是好眼光啊!”
江枫笑着回应了一句,接着问道:“白哥,你想吃什么?”
白子安笑道:“我什么都行,不知道黄姑娘想吃什么?”
黄灵薇微笑道:“我也都可以的。”
江枫笑着提议道:“要不咱们还是去吃火锅?感觉到了川省,不多吃几次火锅的话,都对不起自己的胃。”
白子安与黄灵薇都表示赞同。
火锅,尤其是川省火锅,确实是很多人都喜欢的美食。
……
黔省省城。
李立今天做了宫保鸡丁。
虽然宫保鸡丁这道菜在很多菜系里都有,但是这道菜最早就是起源于黔省菜里的胡辣子鸡丁,所以要追根求源的话,宫保鸡丁就是属于黔菜系。
黔省的宫保鸡丁和其他菜系里的做法不同,所用的辣椒是黔省特有的糍粑辣椒,另外,由于黔省人喜欢吃酸,所以黔省的宫保鸡丁里又多了一味酸味,吃起来酸辣下饭。
李立是在政府部门上班,他最大的爱好就是研究怎么做菜,这十多年研究下来,让他的厨艺一点都不比专业厨师差。