回到二楼之后，纪宇算是暂时结束了今天的工作，清闲的窝在吧台后面玩着手机。
而白凡依旧是一头扎进后厨，因为他还需要把为楼上Fx做到一半的甜品完成。
这甜品其实是白凡自己提出来的，或许是因为肉类准备的有些多，而且又为Victoria添了大虾烧白菜和锡纸烤海鲜的缘故，在从天台下来之前，他从Victoria那里得到了不需要主食和甜品的消息。
而在原本准备的三道甜品之中，有一道是白凡专门为吃完烤肉解腻准备的，而且这一道甜品也是他今天在设计搭配的时候，自己最为满意的一个环节，所以在得知取消甜品和主食的消息时，白凡便向Fx介绍了自己准备的这款甜品。
从白凡的极力推销中听到可以解除油腻、清热解火、降燥还对嗓子有好处之后，Fx也被提起了兴趣，便也就顺着白凡的推荐，选择让这道甜品继续上桌。
不过重新回到后厨之后，白凡并没有做什么复杂的东西。他只是先洗好了六个梨和两个芒果，然后将梨榨汁滤渣，将芒果切块。
再从冰箱中取出了五个盛在模具之内的粉色冻状物，仔细观察的话，能够发现粉冻之中还含有少许的白色类似小花瓣的成分。