王浩开始以旺火烹制，几分钟后，第一波次的小笼包便是熟了。
王浩迫不及待的掀开了最上层的蒸笼盖子，只见小笼包外表面雪白晶莹，如饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊，皮薄如纸，几近透明，王浩用筷子轻轻一动弹，便看见里面的汤汁在轻轻晃动，使人感受到一种吹之即破的柔嫩，光是看着，便是一种美的享受。
王浩再也忍不住了，用筷子轻轻提起一个小笼包，慢慢从蒸笼里移了出来，将包子夹到了嘴巴边，迫不及待的轻咬了一口，酥脆爽口的表皮被咬破了一小道口子，香气立马溢了出来。
王浩轻轻一啜。鲜美异常的汤汁撒着欢儿般从包子里溢了出来，直灌进嘴巴里，烫的王浩龇牙咧嘴，不断的吸着凉气。
可与此同时，他感受到了汤汁的绝佳味觉感受，汤清不腻、粘稠不油、味道鲜美。猪皮膏的爽滑可口、鸡汤的鲜、再加上蟹黄的浓香做点缀，这种淡雅而鲜活的味道，在嘴里的口感是那么的鲜脆爽口，只是这么一口，王浩便忍不住发出一声舒畅的呻吟声。
待汤汁被完全吸食干净，小笼包就只剩下了馅儿皮和包裹着的馅料了。
王浩慌忙夹着小笼包，轻轻蘸了一下和着姜丝的香醋，随后迫不及待