我仔细观察了一下，店里员工总共三人，一人正在专心致志做肠粉，一人帮忙端盘子，还有一人专门收钱。
收钱的这位应该是老板了。
只见他须发花白，满嘴龅牙，约摸五十来岁的年纪。
我趁等待的间隙，走过去跟他攀谈起来。
“老板，你的店生意这么红火，为啥转让？”
他停下数钱的双手，抬起头来看了我一眼，用粤语回了我一句，我没听懂。
“老板，我是外地人，不懂粤语。”
他低下头，用极其不标准的普通话说道：“怎么，你想接手？”
“嗯，我有意向。”
他又抬起头来，意味深长地看了我一眼：“外地人，做这个不合适。”
“为什么？”
“你连肠粉都不懂，开什么肠粉店。”
这个老板的脾气不好，瞧不起年轻人。
“谁说我不懂？！我可以做出一模一样的味道。”
“哦？小王，你暂停，让她来。”
老板还真是说一不二，放着满店的食客不管，直接让我代替他店里唯一“厨子”的位置。
果然是要转让店铺的状态了吗？