主要的是一点都不油腻，严叶很喜欢这道菜。
肉沫厚蛋烧也不难，先将肉沫炒熟放一点点盐盛出来备用。打四个鸡蛋打散加少许盐，平底锅加油放入薄薄的一层蛋液，加肉沫，快凝固时从一边卷起盛出，再加蛋液，加肉沫，快好时把刚才的蛋卷放在一边，把他卷进去，接下来就是重复工作了，直到蛋液都用完为止。吃的时候用菜刀切块，有点类似前世的紫菜包饭。
旭刚才切的肉糜有点多，严叶将剩下的肉沫加了半块鲜豆腐，将豆腐搅碎，放入盐、葱搅拌，搓成丸子，烤羊排太硬，炖牛肉里有酒，这个丸子倒是特别适合果果，严叶不想油腻，索性直接上蒸笼。
丰富的中午饭可以上桌了！
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