。用筷子夹出放在一旁的石盆里。这个牛肚不算大，十斤左右的样子，严叶准备切丝凉拌。
将大铁锅重新刷好，不用油直接将炸好的排骨下锅翻炒一会，加各种调料和清水炖煮就可以了。严叶又当上木叉，上面用来蒸粒米饭。
现在就剩两个凉拌菜了。旭还在那一小条一小条的削皮呢，非常认真负责，严叶也不催，让他慢慢来，反正时间来得及。
终于切完了，旭长出了口气，用胳膊摸了摸额头上的汗，听到颖叶的笑声，他有点羞涩，“这个太脆了，我不敢用力，弄的慢了点！”
“很好啦！有潜力！下次继续努力！”对于愿意干活的好同志都要不吝啬的赞美！“剩下的我来。”严叶接过菜刀熟练的将青瓜切长条码放在盘子里。将半只软壳虾拨皮去虾线也切细长条。海鱼不用切用手撕，这样更好吃。
绿叶菜早就洗净了现在已经很干了，找来一个大石盆，将海鱼条、虾肉条、青瓜条、焯过水的黑耳朵丝和现撕的绿叶菜放在一起，调料不要一样样添加。要拿个小碗倒入酱油、果醋、野蜂蜜、盐和辣辣果粉搅拌均匀再倒入大石盆中，拿筷子搅拌这道海鲜沙拉就可以上桌了。
将放凉的牛肚从中间片开，切细丝，放进大石盆，野