年,底子太薄。
将嫩绿夹豆拨好洗净,焯水去豆腥气。取块嚎猪五花肉去皮切成肉糜,加盐、果酒、鱼叶草碎和野葱水腌制。然后将嫩夹豆拌进肉糜里,因为量大,严叶拿出三个石盘,分别装上嫩夹豆肉糜,在肉糜上铺满海鲜干,严叶用的是虾肉片。
菜严叶打算就这了,饭的话可以吃点新鲜的,她打算做海鲜饭,当然是简化版的。在平底锅上化油,放白头蒜片爆香,放粒米炒匀,倒入果酒,在饭上铺上虾肉块、灰壳贝、多爪海兽须段还有海鱼肉条,中火等米熟即可!
这次吃饭吉觉得更新鲜,每人面前两个盘子,一盘菜,绿色的是嫰夹豆,有肉,上面的是什么?他不知道!饭应该是饭吧,也是用盘子装的,上面还码了好多花样,应该是海鲜了...“怎么饭没用碗盛呢?”
严叶翻了个白眼,西餐什么的没有说服力,他们又不懂。“这样摆盘好看,吃得多!”
“哦...”好骗的吉!
青弯了弯嘴角,没说什么,低头吃饭了。
“妈,我给果果准备的海鲜蛋羹还在锅里捂着呢,等他醒了吃,这顿饭菜就不要给他留了,里面有酒,吃了对他不好。”严叶仔细交代着。
青点了点头,表示知