不欺我啊,谁他妈这么没素质在雪地里挖一坑...咒他冬天晚上拉肚子!
严叶气呼呼的将滑雪板扯下来,爬了上来,“不滑了,回家做蛋糕去,你帮我打发鸡蛋!”
严叶为了吃的是蛮拼的,做土烤箱早就有想法了,特别是果果越来越大,能吃的辅食越来越多。蛋糕香甜松软小孩子老人都爱吃,她也爱吃。
她在做之前真不知道能不能成功,参照物是前世她老去的一家做早餐卖烧饼的,用的就是土烤箱,不过人家那个是全铁的。她弄不起啊,就弄成石制的,为了保温外面是一层粘泥。美观就谈不上了,当时吉还嘲笑这个丑八怪有嘛用,哼哼!不久就被美味的红糖蛋糕啪啪打脸了!
做蛋糕,首先将蛋黄和蛋清分离,往蛋清里撒一点盐,这是为了突出糖的甜味。加一大勺糖打发,这是个力气活了,要有耐心。全程需要十几分钟,然后打散蛋黄,加入面粉搅拌成糊。分两次将两者混合,切记不能搅拌,只能上下翻拌。模具严叶也没弄,还是觉得浪费精铁啊,土烤箱全身上下就一张拉网是铁的。所以,只有将混合物放进了一个大石碗,原理请参照用如何用电饭锅做蛋糕...
第一次烤制没掌握好火候,有些过火了,蛋糕底有些糊,表面也都