此时正值午后，是太阳最大最毒的时段，奈何时间不等人，李宇只好硬着头皮出门了。
小麦是世界第一大粮食作物，因其适应性强而广泛分布于世界各地，从北极圈附近到赤道周围，从盆地到高原，均有小麦种植，按照其收成时节，分为春小麦和冬小麦。
华夏幅员辽阔，既能种植冬小麦又能种植春小麦，其中冬小麦占比高达七成以上，其中有相当大部分被磨成了面粉，经过一道道工序后，以面食的形态进入了人们的口中。
但李宇要找的，并不是寻常可见的面粉，而是用畜力石磨出来的面粉。
我们平日里见到那种一斤几块钱的面粉，都是由机器磨制的，其手感、卖相那是没的说，一些极细的面粉，甚至连颗粒感都没有。
和这种机磨面粉比起来，石磨面粉外观上宛如一个屌丝。
但在制成面食后，屌丝逆袭了，石磨面粉的口感、韧性比起机磨面粉，要高了数个档次，就如同手擀面和机制挂面一般，差异相当明显。
但是随着社会的进步，粮油行业追求的是更高盈利和更高效率，因此畜力不可避免的，被那些流水线取代了。
这个世界的畜力行业，则要更艰难几分，畜力是衍生于