角落的位置已经被人占据,他便带着小丫头找了个前排位置坐下。
“小兄弟很年轻啊,”李宇坐下后,邻座的一位中年人笑着说道:“你今天是来考核段位,还是来学习经验的?”
中年人大约四十多岁,带着一副金丝眼镜,看上去有几分儒雅。
“当然是考核的了,”李宇客气的回答道,中年人说的话很委婉,所以李宇对他的第一印象还不错,道:“这不是肉类解禁了嘛,就想试试了。”
听了李宇的话,中年人也颇有感慨,“没错,肉类解禁,对全世界的饮食格局都是一大冲击,厨师段位、菜肴品级都会有个大变动,估摸着不会很久,就会出现有人冲击七段的消息了。”
李宇也赞同的点点头,一些高品级的菜无法制作,很大原因在于食材被限制,现在肉类一解禁,厨师界可谓是风起云涌了。
中年人感叹了一番后,又把话题引了回来:“话说小兄弟,你是打算开餐饮店?”
“有这个想法。”李宇点点头,这是他考虑了两天的结果。
厨师段位达到三段以上,才能比较自由的选择酒店任职,期间需要的时间不说,入职酒店之后也并不轻松。
有人的地方就有江