农村的孩子都盼着过节。
因为过节就能吃着好吃的。
特别是到过年前后的那几个节日，都会包饺子吃。
老话不是说嘛：“坐着不如倒着，好吃不如饺子。”
其实，这时候包饺子没有后世那么多花样，那家也不舍得包纯肉的。
你要包纯肉的，家里那么多人得多少啊！包少了也不够吃啊！
所以每家包饺子，都会多往里放菜，反正不是放萝卜就是放白菜。
家里人口要是少的，比如像周淑杰家，就少放一点儿白菜心。
像隔壁郭婶儿家那么多口人，就算她家日子过的好，也要往那3斤肉里放上两颗大白菜，要不然她也不够吃。
咱那，不说别人，只说说周淑杰家吧。
昨天她大伯娘让她嫂子给送过来了几块猪肉，昨晚上她就化上了一块大约三斤的肉。
今儿周淑杰起了个大早，起来就把猪肉上面的瘦肉切下来剁稀碎放点小米，用大锅先给熬上了。
空出手来，把肉馅儿也剁了，又放了一点白菜心，和了一块面，一大早的就包上了饺子。
等孩子和婆婆醒来，饺子也包完了，肉粥也熬好了。