莫奈尔说着将自己的双手一张。“泰式、韩式、日式、法式、英式、俄式、中式等等一系列的我都会做!”
泪子:“……”
——所以你到底在几个餐厅里打过工啊!
由于评委都是些日本人的缘故,为了满足他们平时的口味,泪子还是选择了日式跟国际排名首位的中式料理。
三道主菜就交给莫奈尔了,泪子则是负责味增汤以及甜点部分,顺带还给莫奈尔打下下手,切一切菜跟洗洗菜。
肉食部分莫奈尔打算做一份土豆牛肉跟一份回锅肉,因为这两种菜对于大多数日本人来说,都是非常受欢迎的菜系。至于素食部分,莫奈尔想来想去最后将其定在了中华料理的麻婆豆腐上,虽然目前喜爱这道菜的日本人并不算太多,并且大多数都因为太辣的原因,但是莫奈尔可以试着少放一点辣椒。
选好菜系后,两人就开始动手了,先从土豆开始弄起。
泪子拿着一颗颗土豆,右手持刀,把玩出一道花式,随后一圈圈土豆皮不断从土豆身上被剥离下来,削完全部的土豆后,那一垃圾桶的土豆皮居然都是一条一条的,明显能看出每一条都是一颗完整的土豆皮。
削过皮之后就是清洗切块,简单地用水清洗过