年365天没过个安稳的日子，风吹雨打的，就算养好了，卖鸭也是一个大问题。”
许一山说的乌嘴鸭，确实是云雾山特有的一个鸭品种。
这种鸭的嘴巴是乌青的，成年大鸭的体重可达十斤。
乌嘴鸭最大的特点是身上的肉都是精肉，很少有肥腻的脂肪。无论生炒，清蒸还是炖汤，都无需放油。鸭肉细腻，满嘴清香。
乌嘴鸭只有在云雾山才有，其他地方的乌嘴鸭，其实都是假冒乌嘴鸭的名义卖个高价钱。
许一山猜想，乌嘴鸭只出在云雾山，或许与云雾山的地理条件、气候有关系。
聊了一会，唐老鸭终于忍不住了，试探地问许一山：“许干部，你来找我，到底有什么事？”
许一山见他心虚了，笑道：“你应该知道我来找你的原因。”
唐老鸭脖子一梗道：“我可不是你肚子里的蛔虫，我怎么猜得出来你找我什么事？要是没事，我要睡觉了。”
许一山微笑道：“老唐，我前段时间从唐欢这里拿了油去做了检测鉴定。”
唐老鸭警惕地看着他道：“这关我什么事？你们检测你们的，与我没一毛钱关系。”
许一山还不想挑破，试探着问他