用会员卡里面的余额进行消费;
而这个费用,高达2100多元,并不计算在当日营收内;
如果加上这个会员消费,今天的营业额比昨天还高,说明利润率更高了一些;
要知道,拿货量没有变,而营业额提高了,提高的部分,就是新增的利润;
至于为何会新增,那就和今天新调整的菜品种类以及菜品利润率有关了。
有了这两天的收入,大家心里也有底气了;
秦大妈这家店铺,总投入25万,再加上实际投入的货款一万五,合计26.5万总投入;
减去昨天进货的货款一万五,两天时间,收回本金八万四千多;
虽然,里面大多都是以后的营收,只不过提前透支了,但这些都是长久的利润来源啊。
喜滋滋
美滋滋
乐滋滋
这些心情,都是秦大妈所有人的心情,包括马毅搏和刘威。
秦大妈所有人的开心;
对应的是另外两家的伤心,而他们两家,这两天每家亏损的金额估计至少4000元打底,别提内心有多窝火。
开业第三天,也是七折优惠的最后一天;