要是还吃不完就切片抄水晒干,能放一段时间。”
“真的?”周氏眼睛大亮。
唐宁抬头一看,将一群人都跟饿狼似的盯着她,顿了顿道:“你们不会想弄这个笋干吧!”
三人齐齐点头,唐宁替魏大志他们默哀了几秒,这才说道:“也不是不行,咱们可以先把这些做了,看看效果怎么样。”
其他人一听,立马蹲下来帮忙。
一筐竹笋剥完真的没多少,他们这人又多,按照唐宁这意思做菜,也不知道能不能剩。
好在唐宁有分寸,还是给她们留了一半折腾。
这一顿全笋宴吃得大家眼睛都亮了,魏大志更是激动地喊道:“早知道这么好吃我们就多弄点回来了,那个老乡肯定是怕我们把竹笋都挖了,故意说竹笋有些苦涩,哼!”
“也不是!竹笋没抄水就煮的话是真的会苦,但抄过水再煮,味道就不一样了。”唐宁嘟囔了一句,又道:“其实不止是竹笋,其他野菜最好也抄下水在煮,口感会好很多。”
话音刚落,满室皆静。
江氏点了点唐宁的脑袋,郁闷道:“我们都吃了多少年野菜了!知道这法子怎么不早说!”
“就是就是......