大家伙儿都是带着工具来的，于是有几个人拿着锤子钳子等工具上前。
先撤掉上面的草或者油毡，然后将木板起下来，摞到旁边。
后头，有人拿着镰刀，在离地十公分左右，将人参茎秆割断，顺头顺尾的归拢到一起。
割完参叶，镰刀换成三齿子，按照残余的茎秆痕迹，开始刨土。
栽植人参的时候，都是按照一定的行距挖沟栽植，所以起参只要按照每一行的距离下三齿子，就不会刨坏了地里的人参。
三齿子，跟耙子不同，只有三根手指粗的齿儿，齿长八寸左右，每根齿间距两三寸，下端尖的。
三齿子往地里一刨，再往上一抬，连人参带土，一整坨就被刨起来了。
然后用脚轻轻一踢一抖，大部分泥土被抖落，再往后一带，放到身后。
后头跟着捡人参的动手将土里人参捡起来，抖落剩余的泥土，装进麻袋即可。
这活说起来轻松，实际上很累。
三齿子不轻，抡一头午，肩膀又酸又疼。
而且拿三齿子的人每一下都务必精准，不能刨伤了土里的人参，所以精神必须集中，时间长了就会特别累。
至于后面捡人