率肯定能多出不少，到时候你可以琢磨琢磨开个分店。”
“开分店？”
江爱国微微皱眉，他是有些跟不上江河节奏的。“是不是快了点，咱们这第一家饭馆开业还没到半年呢。”
“不快了，马老和他儿子的手艺老叔你也清楚，整个京城能比得上这爷俩的都不多。如果你嫌快的话，可以先开一家分店，其他的你自己到时候看。”
话都说到这程度了，江爱国依旧有点迟疑：“开分店肯定要分出人去管理，我和你老婶还得分开一个，而且厨师方面也是个问题。”
哎，到底不是一直做买卖的家庭，不然这种简单的问题，肯定不会问出来。
“老叔，管理方面好解决，你可以挑一个咱们这家店里手脚干净，做事也大气的员工去当店长，让她管理分店，你和我老婶只需要把握好财务那一关就成。
厨师的话，最好给马老他们爷俩点股份，让他们知道饭馆挣钱他们就在挣钱，不然咱们家天天挣得盆满钵满，人家爷俩依旧拿着死工资，日子久了心态难免不平衡。”
分店、店长、厨师股份，三件事让江爱国觉得有些头大。
尤其是第三点，凭白把挣的钱分给别人，他心里还是有些转不过来。