香江文华东方酒店位于香江中环干诺道五号，于一九六三年九月开业，同样是香江一家豪华五星级酒店。
后世香江作为一个旅游城市，就这么一块小小的地方酒店多如牛毛，而要数最有知名度的莫过于半岛酒店和文化东方酒店。
因为有非常多的政要、商界大老还有很多的明星都非常青睐半岛酒店，再加上它悠久的历史，这让半岛酒店成为香江最顶级的酒店。
而文化东方酒店虽然开业的时间比半岛酒店晚了三十多年，但是其影响力却也直追半岛酒店。
文化东方酒店的坐落于寸土寸金的香江中环，而且与置地广场和太子大厦相连，为旅客提供最高的购物享受。
历史上同样有不少政要来到香江的时候下榻文华东方酒店，包括黛安娜王妃，阿美利加前后三任总统，尼克松、福特还有老布什以及文来苏丹等。
不仅如此，哥哥张国荣也是很青睐于这家酒店，甚至在二零零三年愚人节那天，就是从文化东方酒店二十四楼健身室一跃而下，给这家酒店增添了一丝悲剧的色彩。
不过这都是以后的事情了，而雷蕴荣这次和西门凯瑟克的会面就是约在文华东方酒店。
文化东方酒店集团作为怡和集团在酒店行业