溏心，要是不喜欢吃溏心也可以再小火煮两分钟，那样溏心就煮透了。”
卧槽，这还真是有手就行啊。
先用开水浸泡一分钟，再打进关了火的开水中闷两分钟。
这真是太简单了。
“我们后厨有时候要准备荷包蛋的早餐，一般就会用这种方式应急，很管用，做好的荷包蛋稍稍煎一下就成了煎蛋，比直接煎出来的卖相好。”
又盖特到了一个烹饪小窍门！
林旭赶紧记了下来。
这些可都是必考的知识点啊。
“师弟，这些荷包蛋还做糖醋的吗？”
“不用了吧，能不能做成糖水的啊师兄？”
昨天傍晚沈同学一个劲儿的说心里苦，那今天就多准备点甜食吧。
“这有啥不能的，超简单。”
谢保民说完便开始准备了。
他另起一锅，锅里加水后烧热，放入两块老红糖，淋入一点姜汁，再放入一块陈皮，等锅里的水熬开，就成了岭南地区最常见的糖水了。
关火后把闷好的荷包蛋一个个放进去。
糖水荷包蛋就算是做好了。
林旭给沈佳悦打包了两个，再配上之前