海棠书屋 > 科幻小说 > 不装了,我是厨神我摊牌了! > 正文 第018章 新员工报到!鸡爪起虎皮的秘密!
美食!!!”

    很快。

    动态下面就出现很多回复。

    大家既恭喜车仔找到了称心如意的工作。

    也为林旭有了帮手而感到高兴。

    第二天早上。

    林旭在沈大叔的摊位上买好需要的青菜。

    又去干菜店买了需要的辣椒面。

    然后来到了昨天买肉的摊位前。

    “哟,林老板来啦?还跟昨天一样要五花和大骨头吗?”

    连着几天都准时出现在菜市场。

    里面的摊贩都认识林旭了。

    林旭挑了一些五花肉,又买了几根大骨头让店主砸开。

    昨天做的鸡汤和猪骨高汤还没用完。

    他买这些大骨头主要是熬卤汤用的。

    做虎皮鸡爪用的卤汤不能用清水调,那样味道就太寡淡了。

    得用猪骨高汤。

    这样做出来的鸡爪才更香。

    口感也更加油润。

    挑好猪大骨。

    林旭看着胖乎乎的肉摊老板问道:

    “你们这里有冰鲜的鸡爪吗?”

    “有啊有啊,高中低档全都有,林老板要什么级别的?


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