点忘了统计油，盐什么的成本了。不过这方面的问题并不算大...
卡特记得前世好像看到过有宣传什么在美国卖油条，单价很高，但商家赚不到什么钱的报道。说是因为啥美国严格规定，你的油每炸一次油条就必须全部倒掉，更换成新油。以此凸显美国管理多先进，然后饮食多健康啥啥的...
未来的美国会不会真这么干，卡特不知道。他只知道，眼下的美国，炸东西的油不是用到实在不能用了，压根没有餐厅会去更换。半个月换一次油，都算卡特有良心了，所以这一部分的成本并不需要太过担心，还有煎牛肉时消耗的油...
到月底时，统计一个总体消耗值，记入成本就可以了！
“我这么跟你讲吧，麦当劳，现在在全美范围内最少拥有3000家以上的门店。而且餐品种类比较固定，需要采购的原材料也不复杂，这样他们批量采购，成本可以说是非常非常低廉的！”
“再加上机械化，自动化的加工。他们制作出来的汉堡，价格，绝对比正常我们自己做一餐饭的成本要低得多！甚至从售价来说，1.6美元，能让一个普通的成年男子吃饱了。而他如果自己开火做饭，买菜、买油、买盐等等，最后成本是比1.6美元还要高的！