什么汉堡啊!
“不是那么好做的。玉米饼照这个卖法,只能走薄利多销的路子。销售规模没上来,那就是纯亏本的生意。我又不像你,兜里有钱。能扛得住开始的亏损,也能大批量的采买,压低成本。”
“我明白了。那这样,我拜托你件事, 这几天你找些人,就帮我做这个玉米饼,然后拿到街上做一些市场调查。看看如何设计饼得厚薄、大小,然后里面加哪些肉,还有配料,比较受欢迎。”
转着眼珠子,卡特放下手里的餐盘,看向崔法利说道。
“原料我会让人给你送过来,确定什么样的玉米饼受欢迎以后,我那餐厅的菜品方面,你来帮我负责,如何?工资一个月我给你800。效果好的话,以后我投资帮你开分店,就和修理厂那样。”
“真的?!”
崔法利有些难以置信,他又不是什么大厨,这怎么能到餐厅...
“真的!你就说干不干吧?”
卡特笑着点点头,表示肯定。
不是大厨没关系,卷饼这种市井小吃类的东西,也不是什么正规宴席上的大菜硬菜。像这种小吃, 很多时候都不是在所谓大厨手中诞生的。
而且根据卡特的观察,他发现