生姜、大蒜、干辣椒、花轿和八角都翻出来，再拿出三个青椒，把盐罐子和味精罐子放到跟前，江雪环视一圈，让姜大宝烧火，自己开始切青椒等辅料。
这青椒还是上午的时候江雪趁姜大宝不注意顺手塞篮子里去的，为的就是烧兔肉用。
兔肉先用水焯过，再热锅下油，把切好的干辣椒、姜蒜片放进去，随即又把花椒八角香叶放进去炒香。
滋滋的油声让香味一下子就飘起来，在堂屋里做衣服的姜大娘都为此停下了活计往厨房的方向看了看。
兔肉很快下锅翻炒，变色后加入生抽和老抽，再放盐和料酒继续翻炒，肉香味混着着调料的香味争先恐后的往鼻子里钻，更多的香味往外面飘去。
本来觉得还不饿的姜大娘这会闻着味道都有些坐不住了。
哪怕此刻是雨天，这香味也没能被留在这个院子里。
这个点正是下班的时间，有住在附近的人路过，闻着这肉香味，馋的连连多细几口香味。
谁家啊，这肉做的也太香了吧！
住在左右的邻居就更不用说了，他们知道隔壁新搬来了人，但是一直也没机会打着罩面，倒是饭点的时候时不时的能闻到隔壁在做肉。