接着把咕噜兽肉、香菇和虾仁剁碎倒进碗里，再加上鸡蛋、少量面粉和调味料混合成肉馅，最后再把混合好的肉馅塞入挖空的苦瓜中用湿淀粉封口。
原本的苦瓜酿肉塞好肉馅后应该先在油锅中炸一下再上蒸笼的，但是温久买回来的这个苦瓜就是个球状有些像小橘子，所以她没有切除底部而是让这苦瓜就像器具般盛着肉馅。
随后温久思考了一下，她先做了一盘苦瓜酿肉。
然后直接把盘子端上蒸笼蒸制去了，随即又继续准备起食堂餐要用的其他食材来。
【「猴子大哥」:虽然从外表上来说，这道苦瓜酿肉还挺好看的。但是从我内心来说，苦瓜真的应该滚出食材界。】
【「一条大狼33」:发财姐不要放弃自我啊，为什么要选苦瓜当试吃菜的食材呢?】
【「克里斯要吃五碗」:请大家跟我一起刷，苦瓜滚出食材界!发财姐不要迫害财迷!】
“你们就相信我一次呗。”温久正在给鸡翅划刀以便腌制入味，“苦瓜酿肉真的蛮不错，而且我也没迫害你们嘛，我等下还要用苦瓜做食堂餐呢。”
其实苦瓜这种食材在经过完美的处理后，吃起来真的没有原本的那种苦味，并不是他们记忆或想象中的那么难吃。
不过