一年的新酒，就能与二十年陈酿的茅台相比，要是这样的酒陈酿上二十年，这种酒的味道会好喝到什么程度？
经过了这么一番的推敲，这几个老头算是大致明白了这其中的原因，肯定是这种酒刚酿造出来的时候味道很好，但是远远没有达到目前他们喝的这种味道的程度。
而在这种酒在放了一年，或者是将近一年的时间后，这种酒产生了让人搞不清的变化，所以味道才这么好的。
这个解释很靠谱，几个老者相互对视了一眼，都想起来方才宋德川说的，他们也没有搞清楚这种酒发生了什么样的变化，他们也很相信这种说法，因为白酒的味道逐年变好的原因太复杂了。
白酒的味道，国内目前排名第一的要数茅台，排在后面的则是有点说不清了，大致上没有确切的排名，除了五粮液差不多能排在第二位之后，剩下的汾酒、泸州老窖、西凤酒等等，这些都是不一而定的。
而造成茅台几乎是一家独大的局面，主要的原因还是茅台酒的那独特的味道，那种与其他酒都截然不动的香味是茅台称霸的根本原因。
至于茅台酒的味道为什么这么好，原因却是查不清楚了，曾经有微生物学家用电子显微镜分析酒液，结果发现茅台酒百分