海棠书屋 > 都市小说 > 你们别来搞我啊 > 478,以后想吃包子就和我说
    一夜好梦。
    第二天清晨天还没亮,韩冬飞就起身来到了餐厅。
    洗漱过后,换上了围裙和套袖,然后开始揉面搅馅儿,至于他的目的嘛,不用说。
    那就是给赵老师弄些好吃的早餐,尤其是河市最著名的包子馄饨,那可是号称北方一绝。
    不过这东西最好还是现包现煮,如果是提前冷冻起来,再拿出来加热时面皮就会烂掉,所以这也是他起个大早跑来忙乎的主要原因。
    人家赵老师昨晚帮忙补课,不收课时费不说吧,还差点被气吐血,就算是普通朋友见了都会感到气愤,更别说是,他还把赵老师列入了女友的备选名单之中。
    搅肉馅儿可是个精细活,不仅要把肥肉和瘦肉按照非常标准的比例掺合到一起,而且还要将肉完全剁碎,顺便挑出那些肉筋和血沫。
    然后就是盐、味精、酱油、香油,最后切葱。
    葱要单独放,还不能和肉馅儿搅合到一起,那样肉味会变质,因此葱沫剁好之后要放到一旁,包馅儿的时候要先放肉,葱最后放,这样就不会产生异味了。
    他一边包包子,一边等待高汤出锅。
    高汤有很多种,河市这边最常见的就是大棒骨,也就是猪后腿上的那块大腿骨。
    当然也有


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