啥说啥的,没有丝毫的做作。
黑鱼的肉质非常的鲜嫩,并且没有一点点的欣慰,再加上奶奶和姐姐的手艺都算不错,一个酸菜鱼吃得很香。
“真的好好吃。”车胜男丝毫没有吝啬她的夸赞。
“对了,你说的野猪肉,这个是的吗?怎么跟我以前吃的不一样的?”车胜男吃了两块野猪肉问道,这是前几天,当时大黄抓过来的,还没有吃完,热一热,只是用砂锅蒸了一下,在农村剩菜是不可能扔掉的,只要没坏都会热一下继续吃的,而且有的菜蒸一下味道会更香。
“其实咱们这边野猪肉的味道也是非常的好,因为这山里面现在野猪太多了,他们喜欢乱跑,经常半夜溜出来,冲到村里面养的那些猪圈里面,会把村里面那些加诸给拐,带走这些就是最终会乱七八糟野猪和家猪之间产生一些新的品种。”
薛安吃了一口菜,继续说道:“也正是因为这些咱们这里的野猪味道就没有那些纯种野味的,那么菜味道也没有那么心烦,但好吃了一点,所以我以后的养猪场肯定就需要将这种方式给结合起来这样就可以做出一种属于咱们岗盛村所特有的野猪肉,那味道就会很好卖了。”
薛安估计着这个车胜男现在应该和朋友沟通过了也知道他说的,并不