是非常的有心得，这能够增加酒店名气的事情自然要好好对待。
“钟总你放心吧，这几只老鳖一看就是野生的，这几条黑鱼也是的，因为它们这种是太容易分辨了，其他的我来稍微检查一下。”这个厨师长穿好衣服之后，戴上帽子，戴上围裙，就开始揭开其中一个桶检查一下。
因为这些水产都是临时运进来的，谁也不知道里面具体有什么，当他打开之后发现这里面几只老鳖和几条黑鱼瞬间面色大些，这绝对的野生的活力这么强，以他的水平，这菜味道绝对不会差了。
然后他就打开了另外一个鱼桶，随手捞了一条上来，顿时目瞪口呆的：“这是大黄花鱼吗？天哪，我都多长时间没看到了，这到底是不是野生的呀？”
野生的大黄花鱼太少了，所以哪怕以他现在是和平大酒店的厨师长也很少见到，为了确定这个是不是野生的，当即拿起刀开始解剖。
谁想到这条大黄花鱼生命力是极为的强盛，在他下刀的下一秒就开始疯狂挣扎起来，啪的一声，这鱼蹦的老高尾巴，还直接抽到了这厨师长的脑门上，当时就是一个通红的印子，嘴角鲜血也流了出来。
“哎呀，我操，这不用测了，不用测了，这绝对是野生的，这生命力太夸张了，但是这也