非常“大度”地把毛肚当做添头送给了秦耀。
阿婆很开心，卖牛肉得来的钱财，足够她一家人勒紧裤腰带吃一个月的稀粥了！
秦耀也很高兴，毛肚洗净撕去筋膜，开段起片，用水漂净，与牛肉连接的牛黄喉用水泡，撕膜开条，牛肉顺着筋脉切成大薄片。
满满一盆的牛肉卷，牛里脊，还有一整个的牛毛肚，实在是涮火锅的不二之选！
同样的，刘备赏赐的羊肉改刀成满满一盆的羊肉卷，一整只用天然草料喂养长大的鸭子开膛破肚，两大碗的鸭血，数米长的鸭肠，一应处理完毕。
于王家地窖中搜刮出来的各类蔬菜东葵、芹菜、韭菜、萝卜，还被秦耀找出了一些无人问津的大蒜，这可是张骞通西域后的舶来品啊，可惜这个时代的人，对这个东西的利用率不是很高。
正好，去皮摆上餐桌，肉吃多了会腻，配上大蒜那可就不一样了。
俗话说：吃肉不吃蒜，香味少一半~
再削了几个土豆、番薯，话说很多人都不知道，番薯加入火锅中，那种香甜软糯的口感，是无以复加的，尤其是放进辣锅之中！
这么一顿处理，各类涮火锅的菜已经是摆满了案几。
秦耀挠了挠头，准备的时候没怎么感觉，现在看着这满