白扒四宝，传统名菜。
也属于满汉全席中的一种。
由此可见，这道菜不是那么容易做的。
白扒四宝的食材有四种，分别是鱼肚、鲍鱼、鸡脯肉和龙须菜、
当然了，要想做的更好吃一点，食材也可以选用的更好一点。
毕竟，这些食材也是有好差之分的。
但是呢，节目组准备的食材都是差不多的，不可能好到哪里去。
毕竟，经费也是一个问题不是。
选好食材后，许慕分别将它们洗干净。
随后，便是炫酷的刀工表演时间。
因为之前大家伙都见识过许慕的刀工了，所以在这个环节，主持人邢可并没有在这里待太长的时间。
毕竟，其他厨师也需要一点露脸的机会不是。
而且，现在是六进四的比赛。
这紧张的氛围必须要搞起来。
那么，其他厨师做菜的镜头肯定要多一点。
不然的话，许慕镜头太多就内没有那个紧张感了。
“崔师傅，你今天做的是什么菜呢？”
主持人邢可晃悠到了淮阳楼崔师傅的身旁，随即一脸甜美笑容的问道。
“哦，今天啊，今天我打算做叫花鸡。”
“