足可以接客了,至于余下的三层,他必须要搞一点不一样的东西才行。
说书,这在大名府的时候苏平安就有干过,而且请说书人的效果也不错,他觉得这个服务可以继续,索性不如就在四楼搞一个说书阁,找一些说书先生可以一天营业时间不间断说书,还可以将大火的书如同‘电视台’的节目一样,一个时间段一个‘故事’,这样轮排下来,一定可以吸引不少喜欢听书的书迷。
或者也可以上午和下午重复,毕竟有的书迷有时候可能上午会错过说书时间段,那下午就可以补上。
当然,这个说书其他的店里也有,那苏平安既然想要用说书来争取客人,那在服务商就一定要有所不同。
“嗯服务员要培训一下,专门找一些身材样貌气质俱佳的女子,这样给客人倒倒茶,拿个点心什么的,效果一定很好。要不要再将旗袍给整出来,还有五星酒店服务那一套也给试一试……”
苏平安思绪发散,一边想着,一边那笔在旁边将这些主意给记下来,至于用不用,后面可以再斟酌。
其次就是五楼。
如今苏平安开酒楼跟高家对着干,其最大的底气肯定就是他自己,那他自己又有什么优势呢?!
“‘流浪蓝星’开业之后