后,他便每日都会派人过来催菜,她倒是没食言,每天都给他做一道菜端过去。
“你去回王公公的话,我这就去给太子做菜。”
楚兰枝见青稚背着手,将舆图对折叠成了四方形,藏纳于广绣里,这才起身去了厨房。
行宫里来了位会做菜的楚娘子,太子偏爱她的手艺,这事在整个宫里都传开了。
楚兰枝进厨房,就连宫里的御厨都会跟在她身后,看她露一手绝活,一连跟着看久了,他们面上不说,心里都觉得她的手艺也不过尔尔,只有江南来的那位御厨,看出了她在细节上的一些门道。
比如她要做的这道小葱拌豆腐。
豆腐细软,一切就会粘刀带出来,楚娘子将豆腐切成丁都不会粘刀,细看之后就会发现,她的豆腐是反切出来的。
豆腐下入热水,焯了豆腥味后捞起,置入冷水里晾凉。
她切葱也有讲究,只要葱白和头截的葱绿,葱白用热油爆香,加入盐和酱汁调味,和豆腐拌匀,最后将葱绿点洒在白豆腐之间,简单的一道小葱拌豆腐就做成了。
王权迟迟地没有端起这道菜来,他在心里鄙夷得不行,前些天好歹也有个翡翠白菜、炒椿芽什么的应付交差,如今敷衍到小葱拌豆腐都出来了,太子贵为万金之躯,哪