海棠书屋 > 穿越小说 > 带着系统来大唐 > 第两千二百一十七章 宽严相济养育恩(第二更)
醋,吃起来是咸口的,多留了汁,拌饭吃最香。”
    “发芽的要放陈醋?”
    “发芽太严重的最好不吃,毒太大,土豆本身就有毒,变颜色的毒多。
    师父说,从生物进化学角度讲,这是土豆的自身防御机制,避免在繁衍的过程中被吃光。
    而有的东西外面有甜的果肉,种子不会被消化掉,它们通过用甜的东西吸引生物,帮忙播撒种子。
    土豆中的毒师父称呼为茄碱,用醋可以中和掉。
    故此只要发芽不太严重,少吃一点放醋炒成醋溜土豆丝就没问题了。”
    “土豆丝不需要其他的菜来搭配?”
    “可以放点叶子菜,颜色上好看。庄子里有不辣的辣椒,哦,叫青椒。等种子多了给百姓种,到时候与土豆一起炒。”
    两个小丫头聊着打饭,冯青黛亲自给夏夭华盛,不让负责打饭菜的人动手,她得控制夏夭华的食物摄入量。
    其他百姓有问吃完了还能来盛不?得到肯定的答复后,先盛一点。
    他们怕吃不掉浪费,又担心打少了不够吃,非常朴实的想法。
    如李易那个时候曾经自然灾害,或在生产队吃饭时候的样子。
    大家盛饭的时候先估算有多少饭,然后盛半碗,加快速度吃。


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>