“……”
他夹起片羊肉，在锅里涮涮，筷子快速换位置，不然夹肉的地方涮不到。
不蘸任何调料，直接吃，锅里面有盐、八角、花椒面。
“酸菜确实解腻，能把酸菜保留到现在，不容易。”
张知运又喝口锅里的鸡汤，因为有酸菜，鸡汤不但不腻味，还爽口。
张嘉贞赶紧吃，他也饿，刚才喝茶水了。
他再几条切好的干豆腐放进去，边涮边说：“对李易来讲，酸菜保存到什么时候，乃小道尔。
铁勒降户，内迁聚养，他所图甚大。契丹王李失活被他留在长安，奚族王也在。
又以贸易联系，不断二王跟本族联络，方使我两军对东边无忧。
当初怎么说来着？他抓了契丹的人，教导学问。”
“说互市，互市不就是买卖嘛！本是物品的事情，变成了钳制两族的手段。”
张知运了解情况，最开始的时候他是持保留意见的，虽然没人征求他的意见。
他觉得给契丹和奚族好处，会使两族壮大，不再因后突厥默啜之死而惧大唐。
实际情况与他想的不一样，契丹、奚族，高高兴兴地配合着大唐行事。
好像谁若是阻止他们和李家庄子买卖东西，他们就与谁为不