锅了。
平底锅薄,边缘有沿,适合烙饼和煎东西。
煎饼鏊子厚,没有边沿,揭煎饼用的,煎饼果子也是它来做。
传热更均匀,同时由于无边沿,不能积油,只能用刷子刷油。
用煎饼鏊子煎盒子行,煎水煎包就不行。
“好的。”金菊回应。
“哦,还有让他们把盒子皮擀薄,不然煎完了,小根菜都是水了。”李易又想起个事情。
小根菜盒子快火多油,煎出来后,小根菜还保持着辛辣的味道。
皮厚了,温度上不来,慢慢靠,小根菜就脱水脱没了。
跟炒韭菜似的,慢火炒,韭菜最后……
金菊跑去安排,告诉厨房的人是什么要求,怎样处理。
不知道让李易为难的李成器匆匆赶到兴庆宫,先找到毕构,哇啦哇啦把毕构问的事情说给其听。
转头又去找三弟,找到的时候李隆基正和王皇后陪小家伙踢足球呢。
正常的足球,对小家伙来说很大。
周围一圈桃红、翠柳、青松。
小家伙视力不够好,看东西模糊,大的足球才能清晰点。
不管足球落到谁的脚下,这人保证用最适合的力度和速度传给小家伙。
这等控制能力