、盐,在锅里制作甜面酱。
“我教你们的叫红焖青蛙,甜面酱是红焖的最佳配方,看好我怎么做。”
李易说,小孩子学。
“一只蛙你们能卖多少钱?”李易想知道价格,好给红焖的定价。
“一百只十钱。”大男孩说。
“好,那我们以后卖的红焖青蛙就是一只一百钱,因为我们要用面粉、红糖、盐、豆油、葱、姜、蒜,很贵。”
李易等孩子们学完,叫孩子去庄子厨房那边带鸡汤过来,要热的。
等孩子回来,他开始烧油,放葱姜蒜先煸炒,再放甜面酱,最后把泡好的青蛙块扔进去。
炒一炒,最后把鸡汤加进去,盖上盖子。
他拿出来一堆各种解扣的玩具,如九连环,让孩子们玩。
他则取纸张笔墨写制作过程和调料,尤其强调手受伤不要处理。
孩子心不在焉地玩着,不时看一眼锅,香味已经飘出来了。
两刻钟后。
“快去拿筷子和碟子,还有罐子,一人吃一只,剩下的拿回村子。照我写的做,你们也学了对不对?”
“对~~”孩子们喊一声,跑去取东西。
等回来,李易当他们的面掀起锅,浓郁的味道钻进鼻子里,孩子们不停地咽