不过有的人能吃，炒着吃就行，处理的过程稍微复杂点，大家都会。
像猪肝猪肺，卖不掉，搭别人时别人也不要，今天晚上全给李家庄子。”
卖猪肉的似乎不担心自己摊子上的猪肉卖不掉，全有去处。
“不错！”李易再次点头，往前走，不敢买，一说买，对方又白送。
大家在市场转悠一下午，发现百姓买东西与已往不同了。
一个是舍得花钱，贵一点也买，证明有钱。
另一个买东西喜欢买一部分，如买鸡，考虑回家怎么吃，买胸脯肉还是大腿？鸡翅还是鸡脖子、脑袋？
鸡肠子都不要，鸡肝、鸡胗有人要，鸡屁股同样照着报纸上教的能吃。
鸡嗉子一律送到李家庄子，这是药，李家庄子炮制好了分到大唐各地药铺、医馆。
百姓买东西有选择性，代表厨艺进步巨大。
有人买粉皮放在挎的小篮子里，卖粉皮的会用一个用油纸包的小疙瘩，里面装麻酱。
等又去买黄瓜，卖黄瓜的人主动搭两根香菜，知道对方要做什么菜。
不然香菜按把儿卖，三分钱五六根，想专门吃香菜，论斤称，便宜。
兔子