来,等我两分钟,就两分钟。”
年轻人说着把自己拉的箱子打开,里面一堆工具。
他快速地组装着零件:“我今天其实就是给你改装压面机来的,这种压面机单面手摇。
我琢磨了下,上面多个盖儿,换一个穿杆,脚就能蹬了,加挡板, 不然看着不卫生。
哎呀!少拿两个木头件,这推面的连杆接不上前面压面点。”
他发现东西少, 脚蹬的速度快了之后,出面会堆在一起,需要两个连杆加上木头件在面上面卡着面走,这样才行。
“拆个凳子,取里面的木头芯。”李易瞪过来一眼,笨啊!
“对,我弄个凳子腿就行,多耽误两分钟。”
年轻人,拿起个凳子一斧头下去给劈条腿。
跟李易包馄饨似的,两手快速地处理着木头,果然两分钟出来,舀一碗开水压里烫着,他转头改装压面机。
在普通人眼中结构复杂的压面机到他手里跟玩具似的,拆开换个轴,咔咔咔,好了,两分钟。
单面手摇和两边脚蹬的速度绝对不一样,眼见着出面量增加。
一般一驮面要在机器了走三到四次才行,不然口感太差。
“