,肥而不腻。将烤鸭切成片,配以黄瓜条、章丘大葱、甜面酱等,用荷叶饼卷起,食之味道极佳。
最后一道菜当然离不开九转大肠,九转大肠是山东省汉族传统名菜。此菜是明朝初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
八人吃着菜,喝着酒,说不尽的惬意,王宇轩本是吃货,但这宴席是为了感谢张虾他们六人远道而来,自己在吃的时候自然就不能和平时吃饭那样简单粗暴,干就完事,夹点菜吃了,要放筷子在碗上,聊下天,再接着吃,这样一来,王宇轩吃起来自然就没有那样畅快淋漓,但他觉得并没有什么大不了的,大不了等下去小吃摊上再吃点就行了,这几位兄弟姐妹是自己的挚友,陪好他们才是最重要的。
想到这里,王宇轩叫了方怡出雅间,说道:“娘子,我和你商量个事,你看我们还需要上点其他菜不?还有就是,等下他们要是没有吃饱,我想带他们去吃夜宵!”
方怡对王