和韩囯仁聊完，南易又带着范红豆去了文昌食品饮料研究所。
研究所原来隶属于文昌食品厂，年初刚独立出来，成了一个独立、自负盈亏的研究机构。
换上防护服，经过消毒，两人就进入研究所。
研究所的研究人员并不多，所长杜彦久加上三个主要研究人员，外带四个还干不了什么活的学徒工。
杜彦久原来是北方一个食品大厂的技术人员，技术就那么回事，脑子却很灵活，文昌食品厂的山楂片和果丹皮大卖以后，他就建议自己厂里也跟着生产。
很不幸，他的意见未被采纳，加上谈了三年的女朋友嫌他凑不齐七十二条腿跟他掰了，他就自己跑到文昌围来寻投靠。
这小子做事很有章法，在文昌围干了将近三个月，他才跑回去辞职，之前都是用病假条糊弄厂里。
正因为他有这份章法，他才能当上研究所的所长。
南易两人进入研究所的时候，杜彦久正和研究人员一起对着桌子上的一堆零食“搞研究”。
“好吃吗？”
“不好吃，甜度太高，有点腻口。”
“不够松软，要多加点膨松剂。”
听着研究人员的对话，南易的自豪感油然而生，搞研究原来这么简单，他也