海棠书屋 > 穿越小说 > 彻元 > 卷2.稚虎出山 90.陈府寿宴
就是要命的打蛋时间,要把蛋清打到黏稠到盆子倒过来也不会掉出来的样子,中间适时适量的加盐加糖。
    另外蛋黄也加霜糖打匀后,加入豆油搅拌,然后加入羊奶,用细筛子筛过得面粉,搅拌均匀,再分几次加入打好的蛋清,慢慢搅拌成光滑细腻糊状,倒入到刷了油的模具中。
    接下来就是烤了,没有烤箱,林彻只好因地制宜,一大一小两口陶缸,小的放到大的里面,悬隔开来,中间松散的填充木炭,点燃预热后,把模具放到小缸里的架子上。
    大约烤个三刻钟,便可以取出来了,然后就是最后一道工序了,挤上奶油,奶油做起来也不难,就是这白颜色不喜庆,于是林彻加了这时候已经很常用的食用色素,做了红黄绿三色。
    做了三个,一大二小,对大蛋糕林彻费劲心力在上面挤出了一直寿桃,全红色的糕体,边缘上歪七扭八的黄色花边,上面一个红黄混合显出的橙色桃子,几片绿色的桃叶,一个字!绝!两个字,绝丑!
    做好了,还神神秘秘的加了个盖子盖起来。
    至于两个小的,林彻就有点敷衍了,虽然他认真也就那样了,用三个颜色奶油相间的把蛋糕裹起来,一个上面挤出一个铃铛的图案,一个则画了一个火柴人,有两个羊角辫的火柴人。


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